Weizenmehl Type 812

Weizenmehl Type 812 ist ein hochwertiges Mehl mit einem etwas höheren Ausmahlungsgrad und einem höheren Mineralstoffgehalt. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von erstklassigem Brot und wird sowohl von Hobbybäckern als auch von Profis geschätzt. Die Vielseitigkeit dieses Mehls ermöglicht es, eine breite Palette von Brotvariationen zu kreieren, indem es sich gut mit anderen Mehlsorten mischen lässt. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Natürlichkeit ermöglicht es die Herstellung von Brot mit unverfälschtem Aroma und beeindruckender Konsistenz